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Wir haben eine Bodenwertzahl von 20-50 (anmooriger Sandboden) mit guter Wasserversorgung. Zwischen 60-80 cm verläuft im Boden eine Tonschicht.

Es gibt einen Kesselbrunnen für eine Notwasserversorgung. Es wird sehr viel mit Pferdemist und Geflügelmist aus Höwisch gearbeitet. Die Kulturen werden beobachtet und je nach dem Maßnahmen ergriffen, die notwendig sind um gesundes und schmackhaftes Gemüse zu erhalten.

Alte Obstsorten und eine große Sortenvielfalt stehen zur Verfügung. 

Laden Sie sich hier unsere Anbauliste für Gemüse, Obst, Kräuter und Schnittblumen herunter.

Weiterhin werden mit Holzasche und Leguminosen die Vorraussetzungen für beste Erträge und Bodengesundheit geschaffen.

 

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